नेतृत्व फूड सेफ्टी ऑफिसर डॉ राजा कुमार कर रहे था. अभियान की शुरुआत गांधी चौक से हुई, जो बड़ा चौक तक चली. इस दौरान करीब 20 स्ट्रीट फूड दुकानों की जांच की गई. जांच में खाद्य सुरक्षा मानकों की अनदेखी मिली. बिना फूड लाइसेंस के संचालित 12 दुकानों को नोटिस जारी करए सात दिनों में लाइसेंस लेने का निर्देश दिया गया.
अभियान में रंग किया गया
नष्ट
छापेमारी के दौरान कुछ दुकानों पर चंपई रंग का उपयोग पाया गया, जिसे मौके पर ही नष्ट कर दिया गया. दुकानदारों को साफ-सफाई, हाइजीन और सुरक्षित खाद्य सामग्री के उपयोग की हिदायत दी गयी. फूड सेफ्टी ऑफिसर डॉ राजा कुमार ने बताया कि आम लोगों के स्वास्थ्य से किसी भी तरह का समझौता बर्दाश्त नहीं किया जायेगा. तय मानकों का पालन करने पर कड़ी कार्रवाई की जायेगी.
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